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巧製意法美食
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巧製意法美食

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  • 內容簡介
  • 意法菜式以海鮮蔬菜為主材料，健康又富營養。本書精心挑選40多款意法菜餚，簡單易做，但味道和擺設均具酒店和餐館風味，讓你在家也可以感受歐陸風情。還有附錄詳細介紹西式入餚香草和海鮮的特色和名稱由來，既實用又有趣。
 
商品規格
  • 作者：黃福基
    出版社： 萬里機構－飲食天地出版社
    出版日期：2003/07/01
    ISBN：9789621422651
    裝訂方式：平裝
    呎吋開本：0
    頁數：111
    內文印刷：彩色
    譯者：
    繪者：


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